Ingredientes:
- 1 Lata de duraznos
- 1 Caja de gelatina sin sabor
- 1 Taza de crema de leche
- 1 Limón mediano
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- ½ Taza de azúcar
Preparación:
Tome la crema de leche junto con los duraznos y viértalos en la licuadora, luego licue estos dos ingredientes hasta que estén cremosos y sin grumos.
Parcialmente agregue la gelatina sin sabor en una taza de agua caliente y mézclela hasta que se diluya la gelatina.
Tome la gelatina y viértala en la misma licuadora que se encuentran la crema de leche y los duraznos licuados, licue nuevamente y paulatinamente agregue la esencia de vainilla, el jugo de limón y el azúcar.
Listo, con esto ya puede colocar la preparación en un recipiente y refrigerar por 30 minutos.
Tomado de COCINA ECUATORIANA
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El título de la receta no corresponde a los ingredientes ni a la fotografia , lo correcto debería ser Postre de duraznos o el nombre que corresponda . Espero corrijan el error .
Saludos
Augusto Carrera