CHUPE DE PESCADO

Ingredientes:

Preparación:
Hacer el refrito con la cebolla, el pimiento, el ajo y el achiote. Poner en un recipiente con agua. Agregar el choclo en pedazos y cocinar durante 15 a 20 minutos. Agregar las papas peladas en pedacitos y cuando estén suaves agregar la leche, el perejil y la sal.
Mezclar el limón, una pizca de pimienta. Aliñar la corvina en harina y freír con el aceite agregar la sopa y servir.

Comentarios

  1. Si el caldo de pescado es de pescado machete, quede mucho mejor

  2. yo pense que solo se hacia con pescado seco pero que bueno es seber que se tambien se puede con corvina frita mmm que rico lo voy a preparar el sabado para mi esposito bello

  3. que rico

  4. se ve tan fácil ojala lo pueda hacer.. deseenme suerte.. =)

  5. elizabeth leon dice:

    que rico es una buena opcion para cocinarle a mi familia que los amo

  6. vicente remache dice:

    Me gusta la comida ecuatoriana..

  7. Estimada Nelida, en la nota “Pesos y medidas” se explican las equivalencias para ayudarte. Gracias y esperamos nos cuentes si preparaste la receta y su resultado.

    http://recetaecuatoriana.com/pesos-y-medidas/

  8. Lo hice!!! Salio super rico. Gracias

  9. se ve facil vamos a ver si se puede hacer……….

  10. VOY A PREPARAR ESTE FIN DE SEMANA , A VER COMO ME SALE :)

  11. que facilidad contando con el Internet así no cuente al momento con mis libros de cocina se hacen las comidas favoritas que rico me salio el chupe de pescado para toda la familia y que rendidor ha sido muchas gracias.

  12. pense k el chupe era un plato complicado para nada se ve k es facil hacerlo asi k el sábado se lo preparo a mi familia……uuhhhhhhhhhhhhh me va ha kdar delicioso

  13. me encanta

  14. es muy delicioso y facil de acer

  15. rico

  16. es muy riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiCooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo por q es de pecao

  17. Bueno ya prepare el chupe, me salio muy bueno … Mil gracias por las recetas

  18. redaccion dice:

    Lupe si gustas puedes utilizar cabezas de pescado no hay ningún inconveniente.

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