CHUPE DE PESCADO

Ingredientes:

Preparación:
Hacer el refrito con la cebolla, el pimiento, el ajo y el achiote. Poner en un recipiente con agua. Agregar el choclo en pedazos y cocinar durante 15 a 20 minutos. Agregar las papas peladas en pedacitos y cuando estén suaves agregar la leche, el perejil y la sal.
Mezclar el limón, una pizca de pimienta. Aliñar la corvina en harina y freír con el aceite agregar la sopa y servir.




41 thoughts on “CHUPE DE PESCADO

  1. ELIANA

    yo pense que solo se hacia con pescado seco pero que bueno es seber que se tambien se puede con corvina frita mmm que rico lo voy a preparar el sabado para mi esposito bello

  2. olga

    que facilidad contando con el Internet así no cuente al momento con mis libros de cocina se hacen las comidas favoritas que rico me salio el chupe de pescado para toda la familia y que rendidor ha sido muchas gracias.

  3. Pilar

    pense k el chupe era un plato complicado para nada se ve k es facil hacerlo asi k el sábado se lo preparo a mi familia……uuhhhhhhhhhhhhh me va ha kdar delicioso

  4. julio

    es muy riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiCooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo por q es de pecao

  5. redaccion

    Katherine la tilapia es un pescado muy sabroso que tiene un bajo contenido de grasa se recomienda hacerlo al horno,salteada,a la

    parilla y ceviche, porque es muy suave.

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