Ingredientes:
- 1 libra de lonjas de corvina
- ½ de taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lavar las lonjas de corvina y cortarlas delgadamente ponerlas en una fuente. Condimentar con la sal y pimienta bañarlas con jugo de limón Dejarlas así por una hora. Pasado este tiempo sacarlas del jugo y secarlas con un lienzo, empolvorarlas con harina y freírlas en el aceite caliente hasta que estén doradas.
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me parece que la receta esta muy simple y que le falta mas ingredientes talvez asi lusira mas mejor a y me parece que es muy buena para las amas de casa gracias
Yo sazonaria un poco la harina con algo de sal, pimienta, ajo en polvo y perejil picadito.
me parece una receta muy util..gracias
Creo. Q. Es. Buena. Por q. Me ayudado. A. Preparar. Rico. Platos. De mi. Tierra. Soi. De. Chone. Ecuador. Me. Gusta. Esta. Rrecetas. Gracia a todos. Q. Proveen. Etos. Comsejo. Un. Saludo. De de. Newyork.city. brooklyn