Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cditas. de aceite
- 1 taza de champiñones naturales, picados en cubitos
- ½ taza de espinaca, picada
- 1 cda. de cebolla perla, picada en cubitos pequeños
- Sal al gusto
Preparación:
En una sartén con aceite dore cebolla, champiñones y la espinaca, coloque los huevos batidos con sal. Dore a fuego medio bajo, con una espátula maneje la tortilla para evitar que se queme. Una vez lista, dorada de lado y lado, divida en cuatro porciones y sirva caliente. Puedes agregar pimientos o queso para hacer una tortilla más deliciosa y acompañarla con una porción de arroz.
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BENDICIONES,
He comido siempre en la calle los pastelitos de carne, con aji y le pongo limon, son riquiiiiiisimos, favor denme la receta, para que me queden igual de tostaditos por favor
gracias
TERESITA GUZMAN
GUAYAQUIL
593-093907790
Me parece muy interesante este sitio, ya que nosotras podemos aprender mucho
Gracias sigan adelante
Terita Guzmàn