Ingredientes:
- 1 taza de remolacha cocida y picada fina
- 1 taza de zanahoria cocida y picada
- 1 taza de cebolla paiteña cortada en plumas y sancochada
- 8 nueces picadas
- 1 taza pequeña de mayonesa
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes indicados; poner en una fuente y decorar con hojitas de perejil crespo y huevo duro rallado.
(Muy buena para acompañar carnes)
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