Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 4 cucharadas de harina de arvejas
- 2 cubitos de caldo
- 2 cucharadas de margarina
- ½ taza de leche evaporada
- 2 dientes de ajo
- Pimienta, sal
Preparación:
Dorar el ajo en mantequilla, agregar la harina de arveja previamente disuelta en agua. Llevar al fuego y hervir hasta que espese la crema, agregar los cubitos, la leche y la mantequilla. Servir caliente
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