Ingredientes:
1 taza de maní (1 libra)
1 taza de soya (1libra
1 taza de miga de pan
Zanahoria mediana rallada
1 unidad grande
4 huevos
1 cebolla colorada
1 tomate.
OBTENCIÓN DE LA CARNE DE SOYA.
Con la masa que queda después de hacer la leche con esa masita preparamos la carne de está.
Tostamos y molemos el maní, luego haga un refrito con la cebolla, pimiento, tomate, zanahoria,
Ajo y aceite, todo esto mezcle con el maní molido, la miga de pan, huevos y forme una masa
Homogénea, haga porciones y fríalas en aceite
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superr……………… a ver como me sale jujujujuju………..ñomi ñomi……..:-)
me parece bien la receta de carne de soya, a pesar que es menos laboriosa, que cuando se hace el gluten del trigo y cocinarlo con todos los condimentos, voy aplicar esta receta para ver como nos queda.
alfredo
tecnico en soya
gracias por la receta
es muy deliciosa la carne de soya gracias por la receta
Hola soy una de las muchas ignorantes en cuanto a cocina se refiere,
voy a practicar con estas recetas.
muchas gracias
me imagino que es deliciosa asi que lo voy a preparar.
tengo una duda a que rato colocas la soya? y se muele la soya? eso no dice la reseta y a que se refiere con la masa de la leche no entiendo por fa!!
MUCHAS GRACIAS… A DEJAR LA CARNE “NORMAL” .. DE AQUI EN ADELANTE VA CARNE DE SOYA…SEEEE
Muy interesantes sus recetas, mucha gente que prepara leche de soya en su casa incluido el que comenta; desecha el afrecho por no saber que hacer con este.
Excelente la receta!!!
Alguna sugerencia que no sea friéndola, sino más bien en estofado (seco).
Saludos.
pero la soya tiene q ser remojada x cuantos dias y despues cocinarla y ahi se la mezcla
Una de las formas de amar al projimo como a uno mismo es enseñandolo a comer sana mente. la biblia nos muestra que el mundo entero se encuentra bajo el poder de satanas, este enemigo de los propositos de DIOS, a degradado a la humanidad incitandola al crimen, fornicación, adulterio, mentira, pedofilia, homosexualidad, robo,chisme, egoismo, codicia, avaricia, racismo y muchas otras degradaciones del ser humano, que son potenciadas mediante una mala alimentacion: azucar,aceites industriales, harinas refinadas, carnes y una cantidad de combinaciones mortales que degeneran nuestros cuerpos, potenciandolos de esta manera a ser presa facil para inclinarlos a despreciar EL ESPIRITU SANTO DEL SEÑOR que nos covence de pecado y nos inclina hacer la voluntad de DIOS.
Continuen publicando recetas de vida.
pero yo se preparar la carne de otra manera
hola quisiera mas recetas y variedades de comidas derivadas de la soya
gracias por tan valiosa receta en adelante pura carne vegetal chao la carne animal
myu bien
muy sano y natural como el aire puro
es asi que el ser humano debe alimentarse