Ingredientes
- ½ kilo de albaricoques
- ½ kilo de azúcar granulada
- ½ litro de agua
- ½ kilo de pecanas
- 50 pirotines
Preparación
Colocar en una cacerola 200 gramos de azúcar y ½ litro de agua .Dar un hervor .
Incorporar los albaricoques y cocinar hasta que estén blandos . Escurrir
Procesarlos o licuar junto con las pecanas .
Hacer bolitas y dorarlas por el resto del azúcar .
Presentar en pirotines
