Ingredientes:
2 tazas de espinaca bien lavada
Ajo
Cebolla blanca y perla
½ taza de harina ya
Aliño al gusto
½ libra carne de res
Porción para 4 personas
Preparación:
Hervir la carne con el implemento de la cebollas, el ajo, y el aliño que usted desee agregar,cuando la carne este bien cocinado licuar la espinaca y agregar al caldo pero cernido y luego el harina ya diluida en un poco de agua agregar al caldo esperar que espese revolviendo constantemente para que no se le haga grumos o se pegue a la olla cuando haya hervido apagar el fuego y servir con papas fritas ,o cangil,o pan frito .
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gracias por esta pagina,decidi empesar a buscar resetas para mejorar mi arte culinaria ,la verdad recien empieso a aprender,paso sola con mi hermana y lo le gusta como cocino ..esque en realidada no se que hacer cuando estoy en ella ..